Zu viel Zucker erhöht das Risiko für Übergewicht, Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Empfehlung: max. 50g zugesetzter Zucker täglich.
Wichtig: auf die Zutaten achten, süße Lebensmittel in Maßen genießen.
#evenionnews #foodnews #foodindustry #reduction2025 #sugarreduction

Zugesetzter Zucker in Baby-Nahrung ist auch in Deutschland rechtmäßig.
Es lohnt sich daher, die Nährwerttabelle der Produkte genau zu prüfen.
#evenionnews #foodnews #foodindustry #reduction2025 #sugarreduction

Sowohl Markenprodukte als auch günstige Salze von Discountern erhielten von der Stiftung Warentest gute Bewertungen.
#evenionnews #foodnews #foodindustry #reduction2025 #saltreduction

Forschende haben eine Übersichtsstudie durchgeführt und identifizierten 45 signifikante Gesundheitsfolgen von erhöhtem Zuckerkonsum, z. B. 18 endokrine bzw. Stoffwechselerkrankungen.
#evenionnews #foodnews #foodindustry #reduction2025 #saltreduction

Die Bundesregierung hat eine Strategie für eine gesündere, vielseitigere und ökologischere Ernährung vorgestellt, inkl. der 'Nationalen Innovations- und Reduktionsstrategie für Zucker, Fette und Salz'.
#evenionnews #foodnews #foodindustry #reduction2025 #reductionstrategie

Käsesorten unterscheiden sich in Reifegrad, Wasser-, Fettgehalt oder Gerinnungsart.
Käse bietet wertvolles Eiweiß, Vitamine und Mineralien.
Fettgehalt und Kalorienzahl steigen mit der Fettstufe.
Besonders fettarm ist Hüttenkäse.
#evenionnews #reduction2025 #fatreduction

Über Fette kursieren viele Irrtümer, Halbwahrheiten und Wahrheiten.
Hier geht’s zu unserer Broschüre „Die Wahrheit über Fette“:
reduction2025.de/broschuere-die…
#evenionnews #foodnews #foodindustry #reduction2025 #fatreduction

Weniger Zucker, Salz und Fett in Fertiglebensmitteln:
Wie sieht das eigentlich bei Veggy-Produkten aus?
Hier geht’s zur Folge des Reduction2025-Podcast:
youtube.com/watch?v=KfC-Ht…
#evenionnews #foodnews #foodindustry #reduction2025 #reduction2025 podcast