Just food consortium meeting taking place in sunny Helsinki! Two days of good conversation and bright ideas with the project members from Finnish Environment Institute (Syke) Luonnonvarakeskus THL University of Jyväskylä Universität Bern E2 Tutkimus plus Mistra Food Futures from Sweden as our guest. #foodsystem Strateginen tutkimus

Olemme mukana Elintarvikepäivässä 2024! Hankkeessamme kehitetty Reiluustyökalu kiinnostaa elintarvikealan ammattilaisia laajalti. #Elintarvikepäivä #Ruokamurros #Ruokajärjestelmä Strateginen tutkimus justfood.fi/fi-FI/Reiluust…

Juha Helenius esittää blogissa ruokastrategian keskeisiä kysymyksiä. Miten kotimainen tuotanto vastaa kestävän ja terveellisen ravitsemuksen kysyntään?

Lue 📃 mmm.fi/keskustelua-ru…

Keskustelua ruokajärjestelmästä -blogissa on jo 6 mielenkiintoista kirjoitusta, jotka käsittelevät ruokajärjestelmää eri näkökulmista. Käy lukemassa blogit jo tänään!
👉 mmm.fi/keskustelua-ru…
#KestäväKannattava #SuomiRuoka

Mitä osallisuus ja sosiaalinen kestävyys on?

Mitä on osallisuus? 'Osallisuus edellyttää, että ihminen voi tuntea itsensä kyvykkääksi ja käyttää taitojaan'

Hieno sanoitus, kiitos Susanna Hintsala Kehitysvammaliitto justfood_stn

Tärkeää tehdä tieto ymmärrettäväksi - kaikille

justfood_stn kokosi asiantuntijat keskustelemaan osallisuuden lisäämisestä reilun ruokapolitiikan tekemisessä. Visioimme reilumpaa ruokajärjestelmää.

Marttaliitto pitää tärkeänä myös haavoittuvimpien äänen kuulumista. Siinä järjestöillä on tärkeä rooli. #StrateginenTutkimus

Tänään Just foodilla ohjelmassa mukava päivä politiikkadialogia käyden! #Osallisuus #Ruokamurros #Ruokajärjestelmä E2 Tutkimus Strateginen tutkimus

Sveitsin ilmastostrategian pilarit kestävään ruokajärjestelmään.

Pidän listasta: maan kasvukunto ja hiilensidonta, vesitalous, ruokahävikki, tuotantosuuntien optimointi...

Kiitos jakamisestsa #Justfood #StrateginenTutkimus justfood_stn

Tänään pohdimme osallisuuden ja osallistamisen merkityksestä ruokajärjestelmälle #Justfood justfood_stn hankkeen kutsumana.
#StrateginenTutkimus

Sitra julkaisi työpaperissaan
sitra.fi/julkaisut/mite… aiheesta näin:

Eduskunnan vegepäivässä keskiviikkona oli mukana noin 50 kansanedustajaa ja ministereitäkin! Vege todellakin veti väkeä 😋 #LisääVegeä

Kai Mykkänen Elina Valtonen Nasima Razmyar Anne Kalmari

Juuso Joonan Juuso Joona kolumni inspiroi ajattelemaan #ruokamurros 'ta ja miten siihen itse voi vaikuttaa. Joona on yksi #IHME2024 #MaaleipäHaaste 'en taustatyöhön haastatelluista asiantuntijoista. Haaste tuo ruokamurroksen joka keittiöön!
yle.fi/a/74-20078796?…

In this study 📄Just food researchers Heikki Lehtonen, Ellen Huan-Niemi & Jyrki Niemi from Luonnonvarakeskus shed light on challenges and solutions for a more sustainable food system.🍴

Watch the animation below to learn more & read the full article here 👉 sciencedirect.com/science/articl…

Oletko kiinnostunut ruoasta? Haluatko vaikuttaa kohtuullisten ruokavalioiden tutkimus- ja kehitystyöhön Suomessa?

Etsimme vapaaehtoisia tutkimukseen, jossa etsitään Suomen oloihin sopivia kohtuullisia ruokavalioita.

Lue lisää: helsinki.fi/fi/uutiset/kes…

Ruoan taju muodostaa perustan alkuperän ja paikallisuuden arvostamiselle, ruokakansalaisuudelle ja vastuullisuudelle. #ruoantaju on edellytys kestävyysmuutokselle ruokajärjestelmässä. Lue Juha Heleniuksen Puheenvuoro sivuiltamme:
ruokatieto.fi/artikkelit/kes…

Food system change will come with costs and benefits – how do we make sure that these are shared in an equitable and just way? Listen to MinnaKaljonen @minnakaljonen.bsky.social and Teea Kortetmäki explain the nuts and bolts of just food transitions as they share their experience from Finland.

Just foodin tutkimusprofessori Jyrki Niemi / Luonnonvarakeskus kävi Yle'n RadioSuomessa keskustelemassa Juha Marttilan kanssa siitä, mistä on oikein kyse maanviljelijöiden protestiaallossa.

Kuuntele koko Yle Radio Suomi jakso täältä 👉 areena.yle.fi/podcastit/1-67…

In this study 📄 Just food researchers shed light on the development of a structured framework of principles and criteria to ensure fairness in food system transitions.

Watch the animation below to learn more👇 and read the full article here: sciencedirect.com/science/articl…

Marraskuussa 2023 Just food järjesti Nurmeksessa innostavan työpajan, jossa viljelijät, paikalliset asiantuntijat & tutkijat pohtivat turvemaiden kestävää käyttöä. 🌍

Lue lisää mielenkiintoisesta Living lab -tutkimuksesta ja työpajan annista👉justfood.fi/fi-FI/Puheenvu…

Maailman palkokasvipäivää vietetään la 10.2. ja sen kunniaksi tuomme palkokasvit estradille koko ensi viikon ajan! Seuraa X:ssä ja instassa! #papujapallonparhaaksi #Palkokasvipäivä #WorldPulsesDay #LovePulses University of Helsinki Faculty of Agriculture and Forestry Luonnonvarakeskus THL Strateginen tutkimus

Oletko jo käyttänyt Reiluustyökalua? Vastaa nopeaan kyselyyn! Reiluustyökalu on tarkoitettu ruokajärjestelmään liittyvien ympäristötekojen oikeudenmukaisuuden itsearviointiin. #ruokamurros #ruokajärjestelmä Strateginen tutkimus Suomen ympäristökeskus Food Studies JYU E2 Tutkimus 👉 justfood.fi/fi-FI/content/…